Йогуртница centek как делать йогурт

Йогуртница centek как делать йогурт

Как приготовить йогурт в йогуртнице Centek CT-1443⁚ пошаговая инструкция

Йогурт является одним из самых полезных и питательных продуктов, который можно легко приготовить в домашних условиях.​ Если у вас есть йогуртница Centek CT-1443٫ то вы можете насладиться свежим и вкусным йогуртом каждый день. В этой статье представлена пошаговая инструкция٫ как приготовить йогурт с использованием этой йогуртницы.​

Шаг 1⁚ Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать готовить йогурт, вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

  • 1 литр молока (лучше всего использовать обезжиренное молоко)
  • 2 столовые ложки закваски (вы можете использовать натуральный йогурт в качестве закваски либо приобрести специальную закваску в магазине)

Шаг 2⁚ Приготовление йогурта

  1. Смешайте молоко с закваской в большой емкости и хорошо перемешайте, чтобы обеспечить равномерное распределение закваски.​
  2. Разлейте смесь молока и закваски в стеклянные баночки, которые поставляются вместе с йогуртницей Centek CT-1443.​
  3. Загрузите баночки с молочно-заквасочной смесью в йогуртницу.​
  4. Включите йогуртницу, нажав соответствующую кнопку.​
  5. Проверьте время, необходимое для сквашивания йогурта, указанное в инструкции по эксплуатации йогуртницы.​ Обычно процесс занимает около 6-8 часов.​ Если ваша йогуртница имеет функцию контроля температуры, выберите режим йогурта или установите температуру около 36-40 градусов Цельсия.​
  6. Оставьте йогуртник работать в течение указанного времени;

Шаг 3⁚ Охлаждение и хранение

Когда йогурт готов, выключите йогуртницу и осторожно извлеките баночки. Поставьте их на стол и дайте остыть. Затем покройте баночки крышками и поместите их в холодильник на несколько часов (желательно на 4-6 часов), чтобы они остыли и стали густыми и сливочными в консистенции.​

Рекомендации и советы⁚

  • Используйте только свежие и качественные ингредиенты для получения лучших результатов.​
  • Регулярно очищайте и поддерживайте чистоту вашей йогуртницы в соответствии с инструкцией производителя.​
  • Старайтесь не открывать йогуртницу во время процесса сквашивания, чтобы не нарушить процесс ферментации.​
  • Йогурт можно хранить в холодильнике до 7-10 дней.​

Следуя этой пошаговой инструкции, вы сможете приготовить свой собственный домашний йогурт с использованием йогуртницы Centek CT-1443.​ Регулярное употребление йогурта способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в организме.​ Приятного аппетита!​