Рассчитать количество продуктов для приготовления 2литров куриного супа
Рассчитать количество продуктов для приготовления 2-литрового куриного супа
Для приготовления вкусного и сытного 2-литрового куриного супа вам потребуются следующие продукты⁚
- Куриное филе ⎻ 300 г
- Вода ─ 2 литра
- Морковь ⎻ 1 штука
- Лук репчатый ⎻ 1 штука
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
В следующих шагах я подробно опишу, как правильно приготовить куриный суп⁚
Шаг 1⁚ Подготовка ингредиентов
Куриное филе промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
Шаг 2⁚ Приготовление бульона
В кастрюлю добавьте 2 литра воды и поставьте на огонь. Когда вода закипит, поместите куриное филе в кастрюлю и варите на среднем огне до готовности филе (около 10-15 минут). Удаляйте образующуюся пену.
Шаг 3⁚ Добавление овощей
Когда куриное филе будет готово, добавьте нарезанный лук и морковь в бульон. Варите на среднем огне до мягкости овощей (около 10-15 минут).
Шаг 4⁚ Приправление и завершение приготовления
После того как овощи будут готовы, приправьте суп солью и перцем по вкусу. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как рассчитать количество продуктов и приготовить 2-литровый куриный суп. Приятного аппетита!