Как в духовом шкафу бош испечь пиццу
Приготовление домашней пиццы ⏤ отличный способ удовлетворить свои гастрономические предпочтения и насладиться блюдом‚ приготовленным с любовью. Если у вас есть духовой шкаф Bosch‚ вы можете удивить своих домашних и приготовить в нем вкусную пиццу. В этой статье мы расскажем вам‚ как это сделать.
Шаг 1⁚ Подготовка теста
Первым шагом в приготовлении пиццы является подготовка теста. Вы можете использовать готовое тесто из магазина или приготовить его самостоятельно. Если вы решите сделать тесто самостоятельно‚ вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- 300 гр муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 180 мл теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 0‚25 гр сухих дрожжей
Смешайте муку‚ соль и сахар в большой миске. В другой миске смешайте теплую воду‚ оливковое масло и сухие дрожжи. Дайте смеси постоять в течение 5 минут‚ пока дрожжи не начнут расти. Добавьте смесь с водой в миску с мукой и тщательно вымешайте тесто руками до образования однородной массы. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на протяжении 1-2 часов‚ чтобы оно подошло и удвоилось в размерах.
Шаг 2⁚ Приготовление начинки
Пока тесто подымается‚ вы можете приготовить начинку для пиццы. Варианты начинки могут быть разнообразными‚ и вы можете использовать свои любимые ингредиенты. Некоторые популярные варианты начинки включают⁚
- Помидоры‚ моцареллу и базилик
- Ветчину‚ грибы и сыр
- Курицу‚ бекон и голубой сыр
- Специи и овощи на ваш выбор
Нарежьте ингредиенты начинки на тонкие кусочки или кубики‚ чтобы они распределились равномерно по поверхности пиццы.
Шаг 3⁚ Приготовление пиццы в духовом шкафу Bosch
Теперь‚ когда тесто подошло‚ вы можете приступить к приготовлению пиццы в духовом шкафу Bosch. Для этого следуйте инструкции⁚
- Нагрейте духовой шкаф до температуры 230 градусов Цельсия.
- Раскатайте тесто на столе с помощью пышной муки‚ чтобы оно не прилипло.
- Перенесите тесто на противень‚ покрытый пергаментной бумагой.
- Смажьте верхнюю сторону теста тонким слоем томатного соуса.
- Равномерно распределите начинку на тесте.
- Поставьте противень с пиццей в духовой шкаф и выпекайте в течение 12-15 минут‚ или пока тесто не станет золотистым и начинка не подрумянится.
- Извлеките пиццу из духового шкафа и дайте ей немного остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкусная и свежая домашняя пицца‚ которую можно насладиться вместе с семьей и друзьями. Этот простой рецепт поможет вам приготовить ароматную и аппетитную пиццу прямо в духовом шкафу Bosch. Приятного аппетита!