Рецепт пицы в духовке bosch hij517y
Рецепт пицы в духовке Bosch HIJ517Y
Ингредиенты⁚
— 500 г муки
— 300 мл воды
— 4 г сухих дрожжей
— 1 ч. л. сахара
— 1 ч.л. соли
— 2 ст.л. оливкового масла
— Томатный соус по вкусу
— Начинка по желанию (сыр‚ колбаса‚ овощи и т.д.)
Инструкции⁚
1. В большой миске смешайте муку‚ сахар и соль.
2. В другой миске разведите сухие дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
3. Добавьте активированные дрожжи и оливковое масло в миску с мукой. Постепенно добавляйте воду и тщательно замешивайте тесто‚ пока оно не станет эластичным.
4; Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте его на протяжении 1-2 часов‚ пока тесто не удвоится в размере.
5. Когда тесто подошло‚ разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на плоской поверхности‚ смазанной мукой‚ до желаемой формы и толщины.
6. Нанесите томатный соус на подготовленное тесто и равномерно распределите начинку.
7. Разогрейте духовку Bosch HIJ517Y до 200 ºС.
8. Положите пиццу на противень‚ предварительно покрытый пергаментной бумагой‚ и отправьте его в разогретую духовку на примерно 15-20 минут‚ или пока корж не станет золотистым.
9. После готовности пиццы‚ достаньте ее из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.
Теперь ваша пицца в духовке Bosch HIJ517Y готова к подаче. Наслаждайтесь вкусом своей домашней пиццы!