Сколько нужно велюра для покрытия торта 20 см

Сколько нужно велюра для покрытия торта 20 см

Для создания велюрового покрытия торта диаметром 20 см потребуется следующее количество велюра⁚
Обычно на покрытие среднего торта диаметром 18-20 см используется примерно 50-60 мл велюра.​ Отметим, что в магазинах продаются баллончики объемом 400, 210 и 150 мл, поэтому стоит проверить объем баллона перед покупкой.

Кроме того, при покрытии торта велюром потребуется несколько кусков велюра общим размером примерно 60×60 см.​

Для приготовления шоколадного велюра необходимо использовать 60 г белого шоколада и 40 г какао-масла.​ Шоколад и какао-масло следует растопить и смешать вместе.​ При желании можно добавить пищевой краситель для создания цветного велюра.

Шоколадный велюр готов, и его можно приступать наносить на торт. Рекомендуется наносить велюр на торт с расстояния около 20 см, чтобы добиться равномерного покрытия.​

Некоторые рецепты также предлагают использовать спрей-велюр.​ В этом случае на покрытие небольшого тортика диаметром 18 см и высотой 7 см потребуется примерно 30 г шоколада и какао-масла.​

Важно отметить, что количество велюра может незначительно варьироваться в зависимости от желаемой толщины покрытия и личных предпочтений.​ Рекомендуется основываться на указанных пропорциях и при необходимости корректировать количество ингредиентов.

Запомните, что велюр ⎯ это роскошное и изысканное покрытие для тортов, придающее им эффект бархата.​ Регулируйте количество ингредиентов в зависимости от размеров торта и желаемой толщины покрытия.